«تحذير هام» 5 أخطاء الشاي التي تزيد خطر الأورام الخبيثة بالصحة

الشاي المشروب المفضل للكثيرين حول العالم، لكنه قد يتحول إلى مصدر خطر عند ارتكاب بعض الأخطاء الشائعة في تحضيره أو تناوله ويزيد من خطر الأورام الخبيثة بطرق غير متوقعة.

أخطاء تخمير الشاي المركز وتأثيرها على الصحة

يُ نصح باستخدام ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب واحد مع إضافة ملعقة أخرى للكميات الأكبر؛ لأن تخمير الشاي المركز ينتج عنه ارتفاع كبير في نسبة الكافيين والتانينات، مما يسبب اضطرابات في الأمعاء، مثل الإمساك، وتحفيز مفرط للجهاز العصبي علاوة على تأثيره المدر للبول بشكل قوي مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية عند الإفراط في تناوله.

أضرار ترك الشاي لفترات طويلة وشربه بعد فترة

الشاي الذي يُخمّر لفترة طويلة أو يُترك لشربه في اليوم التالي يفقد معظم فوائده الصحية، ويصبح بيئة مناسبة لنمو الكائنات الدقيقة الممرضة، وهو ما يزيد من مخاطر التعرض لأمراض عديدة؛ لذلك، يفضل دائمًا تحضير الشاي طازجًا وعدم الاحتفاظ به لفترة طويلة سواء في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة، ما يحافظ على سلامة الجسم ويقلل من تأثيراته السلبية.

مخاطر شرب الشاي الساخن جدًا على المدى الطويل

تناول الشاي في درجات حرارة مرتفعة جدًا قد يسبب تهيج الأغشية المخاطية في الحلق والمريء والمعدة؛ وهذا يساهم في زيادة احتمالية التهابات مزمنة قد تتطور إلى أورام خبيثة مع مرور الوقت، لذلك من الضروري ترك الشاي يبرد قليلًا قبل الشرب والحفاظ على درجة حرارة مناسبة لترطيب الجسم دون التسبب في أضرار لأي عضو من الجهاز الهضمي.

توقيت تناول الشاي وأثره على امتصاص العناصر الغذائية

شرب الشاي على معدة فارغة قد يؤدي إلى تثبيط الشهية وإحداث خلل في مواعيد الوجبات المقررة؛ فالأفضل الانتظار نصف ساعة بعد تناول الطعام قبل شرب الشاي، إذ يعزز ذلك من الهضم ويساعد على سرعة الأيض. كما يجب الإشارة إلى أن تناول الشاي مباشرة بعد الأكل قد يعيق امتصاص البروتين والحديد وبعض العناصر الغذائية المهمة، وهو ما قد يؤثر سلبًا على الصحة ويقلل من قيمة الوجبة الغذائية.

تجنب هذه الأخطاء يساهم بشكل كبير في الحفاظ على فوائد الشاي الصحية، ويقلل من مخاطره على الجسم ويقي من مضاعفات خطيرة مثل زيادة خطر الأورام الخبيثة. اعتماد الطريقة الصحيحة في تحضير الشاي وتناوله يعزز من قدرته على دعم الصحة دون أن يتحول إلى عدو خفي يتسبب في أضرار بالغة.