رسميًا.. استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم السبت 16 أغسطس 2025، استقرارًا ملحوظًا يعكس وفرة المعروض وتوازنًا في حركة الطلب داخل السوق، مما يؤثر بشكل مباشر على تداول السلع وتوافرها بأسعار متوازنة.

تحديث شامل على أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور

تباينت أسعار الخضراوات اليوم بشكل معتدل وسط استقرار في معروض المنتجات داخل سوق العبور، حيث سجلت الطماطم أسعارًا تتراوح بين 2 إلى 5 جنيهات للكيلو، والبطاطس بين 4 إلى 9 جنيهات، كما تراوحت أسعار البصل الأبيض من 9 إلى 14 جنيهًا، والبصل الأحمر من 6 إلى 9 جنيهات. الكوسة بقيت ضمن نطاق 5 إلى 11 جنيهًا، والجزر من 4 إلى 7 جنيهات، بينما سجلت الفاصوليا أسعارًا تتراوح بين 16 إلى 20 جنيهًا. أما الباذنجان بأنواعه المختلفة فشهد تباينًا بسيطًا، فتراوح الباذنجان البلدي بين 4 إلى 6 جنيهات، والرومي بين 2 إلى 4 جنيهات، والأبيض من 3 إلى 9 جنيهات، والفلفل الرومي البلدي بين 3.5 إلى 8.5 جنيه. كما جاء الخيار البلدي ضمن سعر يتراوح بين 8 إلى 12 جنيهًا. هذا التوزيع للأسعار يعكس استقرارًا نسبيًّا في سوق العبور، مما يمنح التجار والمستهلكين ثقة في ثبات الأسعار.

معرفة أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور وأثرها على السوق المحلي

شهدت أسعار الفاكهة اليوم توازنًا ملاحظًا ضمن سوق العبور، حيث تراوح عنب البناتي الأصفر والأحمر بين 17 و23 جنيهًا، بينما سجل التفاح المصري سعرًا يتراوح بين 20 إلى 40 جنيهًا. جوافة السوق جاءت ضمن نطاق 15 إلى 25 جنيهًا، والكانتالوب بين 5 إلى 8 جنيهات. من ناحية المانجو، استمرت أسعار مانجو الزبدية بين 30 إلى 40 جنيهًا، ومانجو عويس من 35 إلى 55 جنيهًا، والمانجو البلدي من 15 إلى 25 جنيهًا، أما مانجو الفص فبلغت أسعارها بين 70 إلى 100 جنيه. هذه الأسعار تعكس وفرة المنتجات الموسمية وتوازن العرض مع الطلب.

العوامل المؤثرة على أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور يوم السبت

يتحدد سعر الخضراوات والفاكهة في سوق العبور بناءً على عوامل عدة تتداخل مع بعضها، أبرزها وفرة المعروض وجودة الإنتاج بالإضافة إلى حركة الطلب داخل السوق، وتكاليف النقل والتوزيع التي تؤثر بدورها على الأسعار النهائية عند البيع للمستهلك. كما تتأثر الأسعار بالعوامل البيئية والموسمية، إذ تزداد وفرة بعض المحاصيل الموسمية ما يؤدي إلى انخفاض سعرها، في حين تبقى الأصناف الأخرى ذات العرض المحدود مستقرة أو ترتفع بمعدل معتدل نسبيًّا. لذا فإن متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور بصفة يومية ضرورة لكافة المتعاملين لضبط عمليات البيع والشراء بالشكل الأمثل.