أسعار البيض اليوم في مصر 30-3-2025: تحديث يومي لأسعار البيض فى الأسواق المحلية

شهدت أسعار البيض اليوم، 30 مارس 2025، استقراراً ملحوظاً في السوق المحلية، حيث تراوحت بين 154 و158 جنيهًا للطبق بالمزرعة، وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد. وتعد الدواجن وقطاع الثروة الداجنة من أبرز القطاعات الاقتصادية في مصر، مع إنتاج سنوي يصل إلى 13 مليار بيضة، ما يعكس الجهود المبذولة لتلبية احتياجات السوق المحلي ودعم التصدير.

أسعار البيض اليوم

سجلت أسعار البيض اليوم ارتفاعاً بسيطاً لتصل إلى 165 جنيهًا للطبق الأبيض للمستهلك. ويدعو اتحاد منتجي الدواجن إلى إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير الحكومية، إذ توجد 30 مزرعة خالية من أنفلونزا الطيور تم تأهيلها للتصدير. وتعمل الحكومة بشكل مستمر على تحسين الإنتاجية من خلال مشروعات مثل مشروع الدواجن التكاملي بمحافظة الفيوم الذي يهدف لدعم الاكتفاء الذاتي وزيادة الصادرات.

سعر كرتونة البيض اليوم

استقر سعر كرتونة البيض اليوم عند مستويات تتراوح بين 165 و170 جنيهًا. يُذكر أن هذا القطاع قد شهد تطورات كبيرة منذ إطلاق مشروع الدواجن التكاملي في الفيوم عام 1983، الذي تم تنفيذه بدعم من الحكومة الهولندية بقيمة 12 مليون دولار. ويساهم هذا المشروع في الحفاظ على سلالات الدواجن المحلية وتعزيز الإنتاجية.

أسعار البيض البلدي

وصلت أسعار البيض البلدي اليوم إلى 170 جنيهًا للطبق. وفي خطوة لتعزيز الإنتاج، رفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية إلى 2 مليار جرعة سنويًا لمكافحة الأمراض وتسهيل عمليات التصدير. ووفقًا للإحصائيات الحديثة، يصل نصيب الفرد من البيض في مصر إلى حوالي 130 بيضة سنويًا، ما يعكس الاعتماد الكبير على الإنتاج المحلي.

بورصة البيض اليوم

تراوحت بورصة أسعار البيض بين 165 و170 جنيهًا، في ظل خطة حكومية لتعزيز قطاع الثروة الداجنة. تشمل الخطة إقامة مشروعات متكاملة في المناطق الصحراوية باستخدام مصادر الطاقة النظيفة مثل الطاقة الشمسية والغاز الحيوي. واستثمرت الدولة في إنشاء 9 مناطق جديدة في 4 محافظات بمساحة 19 ألف فدان لدعم هذا القطاع، مما يساهم في تعزيز الاكتفاء الذاتي والإنتاج المستدام.