البيتي فور للمبتدئين: تعرفي على الطريقة الكاملة لتحضيره خطوة بخطوة وأحلى من الجاهز

تجربة تحضير البيتي فور للمبتدئين سهلة ولذيذة

البيتي فور من أشهر الحلويات التي تعدها الأسر في المناسبات، خاصة أثناء الأعياد مثل عيد الفطر وعيد الأضحى. يتميز البيتي فور بسهولة تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا وبديلًا لشراء الحلويات الجاهزة الباهظة الثمن. إذا كنت تبحثين عن وصفة مضمونة لتحضير البيتي فور للمبتدئين بأسرع طريقة، إليك التفاصيل في السطور التالية.

طريقة سهلة لتحضير البيتي فور للمبتدئين

لتحضير البيتي فور بنجاح في المنزل، جهزي المكونات التالية:

• كيلو دقيق.
• نصف كيلو زبدة طرية.
• ربع كيلو سكر بودرة منخول.
• خمس بيضات.
• ملعقتين كبيرتين من الفانيليا.
• ملعقتين مربى للحشو.
• ملعقة كاكاو وملعقة قهوة سريعة الذوبان (اختياري).
• جوز هند، فول سوداني مطحون أو فورماسيل للتزيين.

خطوات عمل البيتي فور للمبتدئين

1. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
2. أضيفي البيض والفانيليا وامزجي جيدًا.
3. قومي بإضافة الدقيق تدريجيًا مع الملح للحصول على عجينة متماسكة.
4. قسمي العجينة إلى قسمين؛ اتركي واحدًا دون إضافات، وأضيفي الكاكاو والقهوة إلى القسم الآخر.
5. شكلي العجينة باستخدام كيس الحلواني وضعيها على صينية مدهونة أو مبطنة بورق الزبدة.
6. اخبزي البيتي فور في فرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى يصبح ذهبي اللون.
7. بعد أن يبرد، الصقي البيتي فور بالمربى وزينيه بالمكونات المتاحة لديك.

طريقة تحضير البيتي فور في المنزل بطريقة إضافية

يمكنك تجربة وصفة أخرى باستخدام هذه المكونات:

• 8 أكواب دقيق.
• كيلو زبدة.
• كوبان سكر بودرة.
• 3 أكياس فانيليا.
• 6 بيضات.
• ملعقة صغيرة ملح.

نصائح لتحضير البيتي فور بنجاح

• احرصي على أن تكون الزبدة طرية للحصول على عجينة ناعمة.
• لا تبالغي في عجن العجينة لتجنب تماسكها بشكل زائد.
• زيني البيتي فور بالشوكولاتة، فورماسيل، أو المكسرات حسب الرغبة.

البيتي فور للمبتدئين طريقة رائعة لتحضير حلوى منزلية مميزة تناسب العائلة والأطفال، جربيه الآن واستمتعي بنتائجه اللذيذة.