أسعار الخضروات النهاردة في مطروح – شوف البطاطس بقت بكام السبت 19-4-2025

تعرف أسعار الخضروات استقراراً نسبياً في أسواق محافظة مطروح يوم السبت الموافق 19-4-2025، حيث ازدادت وفرة الأصناف الأساسية بفضل توافر إنتاج المزارع القريبة وأسواق الجملة. ومع ذلك، تختلف الأسعار نسبياً بين الأسواق الشعبية والمتاجر، متأثرة بعوامل النقل وغياب شوادر الجملة في المحافظة، ما يؤدي إلى تفاوت طفيف في الأسعار عن بعض المحافظات الأخرى.

استقرار أسعار الخضروات في أسواق مطروح

تشهد أسعار الخضروات الأساسية مثل البطاطس والطماطم والخيار استقرارًا لافتًا في أسواق مطروح، حيث يتراوح سعر كيلو البطاطس بين 8 و15 جنيهًا حسب الصنف والجودة، فيما سجلت الطماطم بين 6 و10 جنيهات. بالنسبة للخيار، فأسعاره تبدأ من 15 جنيهًا لغاية 20 جنيهًا حسب الموقع. وعلى الرغم من هذا الاستقرار النسبي، فإن ارتفاع تكاليف النقل يُعد من بين الأسباب التي تجعل الأسعار في مطروح أعلى قليلاً مقارنة ببقية المحافظات، حيث يتم جلب معظم الخضروات من الأسواق المركزية في الإسكندرية والنوبارية.

تكلفة النقل وأثرها على أسعار الخضروات في مطروح

يعزو بعض التجار والمستهلكين في محافظة مطروح ارتفاع أسعار بعض الأصناف إلى بُعد المسافة عن المزارع وأسواق الجملة المركزية، حيث لا تتوفر شوادر للخضروات في معظم المناطق داخل المحافظة. وهذا يُجبر التجار على تحمل تكلفة نقل إضافية، مما ينعكس على الأسعار النهائية للمستهلك. على سبيل المثال، كيلو الليمون البنزهير يُباع بين 30 و40 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الفلفل ما بين 25 و40 جنيهًا حسب نوعه. لذلك يُعد تحسين البنية التحتية اللوجستية أحد الحلول اللازمة للحد من ارتفاع الأسعار.

حركة البيع داخل الأسواق وتأثير المستهلك على الأسعار

لوحظ مؤخرًا ارتفاع الطلب على الخضروات في المحافظة، خاصة مع عودة النشاط إلى الأسواق المحلية، مما أدى إلى استقرار في أسعار بعض المنتجات مقارنة بالفترة الماضية. أصناف مثل الكوسة والبصل بدأت تشهد حركة تداول أكثر، حيث تراوحت أسعار الكوسة بين 10 و15 جنيهًا، وسعر البصل الأحمر بين 10 و15 جنيهًا. ومع ذلك، لا تزال الأسعار مرتفعة نسبيًا لبعض الأصناف النادرة مثل القلقاس والباذنجان العروس، ما يعكس الحاجة إلى تنويع مصادر التوريد لتخفيف العبء عن المواطن.

يبقى تحسين سلاسل التوريد وتنظيم شوادر جملة في مطروح أمراً مهماً لخفض التكاليف وتقليل الأعباء على المواطنين.