أسعار الدقيق اليوم الخميس في الأسواق – إليك تفاصيل سعر طن الردة

سعر الدقيق اليوم عند التاجر يُعد من أهم الموضوعات التي يهتم بها الكثير من المواطنين يوميًا، فهو يُعتبر من السلع الغذائية الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها، حيث يستخدم في صناعة المخبوزات والمعجنات بمختلف أنواعها، ولهذا السبب تتزايد عمليات البحث يوميًا عن سعر الدقيق اليوم عند التاجر وخاصة لدى أصحاب المخابز والمطاعم، وذلك لتأثيره المباشر على أسعار المنتجات النهائية.

سعر الدقيق اليوم عند التاجر

شهد سعر الدقيق اليوم عند التاجر استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات الخميس 5-6-2025، وهو الأمر الذي يثير اهتمام الأفراد خاصة في ضوء تأثير الأسواق العالمية والمحلية على أسعار القمح، الذي يشكل المادة الأساسية لإنتاج الدقيق، يعد سعر الدقيق اليوم عند التاجر متفاوتًا حسب نوعه واستخداماته، حيث يستخدم دقيق الزيرو بنسبة بروتين 26 في صناعة المخبوزات الفاخرة، بينما يُخصص دقيق استخراج 72% للمخابز السياحية وأغراض الصناعات الغذائية، أما دقيق 82% فيتم استخدامه غالبًا في المخابز التموينية.

أسعار الدقيق بروتين 26 اليوم

استقرت أسعار الدقيق بروتين 26 اليوم في السوق المحلي عند 15,600 جنيه للطن، وهو النوع الذي يتميز بجودة عالية في صناعة المخبوزات والكعك بفضل نعومته وقوامه المثالي، يُستخدم هذا النوع من الدقيق بشكل أساسي في المخابز التي تقدم منتجات فاخرة، مع ذلك تظل الأسعار متأثرة بتطورات أسعار القمح عالميًا ومحليًا.

أنواع وأسعار الدقيق الأخرى

سعر الدقيق اليوم عند التاجر يختلف بين الأنواع المتعددة حسب نسبة البروتين وطبيعة استخداماته، وقد جاءت الأسعار كالتالي:

• الدقيق بروتين 24: تم تسجيل استقرار في سعر الطن عند 15,500 جنيه.
• الدقيق بروتين 22: تم تثبيت سعر الطن عند 15,400 جنيه.

توضح هذه الأسعار استقرارًا نسبيًا في أسعار الدقيق داخل الأسواق المحلية مقارنةً بالفترات الماضية، مما يعكس تحسنًا نسبيًا في استقرار المعروض وتكاليف الإنتاج.

سعر الردة اليوم في السوق المحلي

بالإضافة إلى استقرار أسعار الدقيق، شهد سعر الردة في السوق المحلي ثباتًا عند 13,600 جنيه للطن، الردة تُعتبر منتجًا أساسيًا يدخل في تربية الدواجن والمواشي، حيث يستخدمها التجار بشكل كبير كعلف حيواني، وتعد تغيرات الأسعار في هذا المجال مؤشرًا مهمًا بالنسبة للتجار.

العوامل المؤثرة في سعر الدقيق اليوم

هناك عوامل عديدة تؤثر على سعر الدقيق اليوم عند التاجر بشكل كبير، ومنها:

• تكلفة استيراد القمح ومدى توفره في الأسواق المحلية.
• السياسات الحكومية المرتبطة بدعم الخبز وتوريد القمح المحلي.
• تكاليف النقل والطحن وتأثير ارتفاع أسعار الطاقة عليها.
• حجم الطلب اليومي ومستوى المخزون.

تتناول هذه الجوانب الرئيسية أسباب استمرار استقرار الأسعار في بعض الأحيان أو ارتفاعها بشكل مفاجئ، وهو الأمر الذي يُتابعه المواطنون يوميًا من أجل التخطيط لاحتياجاتهم.