تحديث سعر الخضراوات والفواكه في سوق العبور اليوم الأحد 19/10/2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025، تباينًا واضحًا بين الاستقرار وارتفاعات طفيفة، حيث سجلت الطماطم زيادة تصل إلى 8 جنيهات لتتراوح بين 13 و20 جنيهًا للكيلو في الجملة، فيما يبلغ سعرها للمستهلك نحو 25 جنيهًا، مما يعكس تحركات متجددة في أسعار المنتجات داخل السوق المركزي.

التغيرات في أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة

شهدت أسعار الخضراوات تنوعًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة، إذ تراوحت الأسعار بين ثبات نسبي وارتفاعات ضئيلة، مع تسجيل سعر الطماطم قفزة ملحوظة، حيث بلغ سعرها 13 إلى 20 جنيهًا للكيلوجرام في الجملة، بينما سجلت البطاطس نحو 5 إلى 13 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا، أما البصل الأحمر فكان يتراوح بين 6 و9 جنيهات.
أما الكوسة فقد سجلت أسعارها من 10 إلى 15 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا، والفاصوليا من 40 إلى 50 جنيهًا، بينما كان الباذنجان البلدي يتراوح من 8 إلى 10 جنيهات، وباذنجان رومي من 6 إلى 9 جنيهات، والأبيض من 7 إلى 11 جنيهًا.
كما سجل الفلفل الرومي البلدي أو الصوب من 11 إلى 15 جنيهًا، والفلفل الحامي من 7 إلى 13 جنيهًا، والفلفل الألوان ما بين 20 و30 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الملوخية بين 4.5 إلى 6.5 جنيه، والخيار الصوب بين 12 و16 جنيهًا، وخيار البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا، والبامية من 20 إلى 40 جنيهًا، والسبانخ والقلقاس كلاهما بين 12 و15 جنيهًا، أما البطاطا فقد كانت بين 7 و11 جنيهًا، والثوم من 30 إلى 60 جنيهًا في السوق.

تحديثات أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم مجموعة من التقلبات الطفيفة تراوحت بين ثبات نسبي وارتفاعات معتدلة، حيث كان سعر البرتقال البلدي بين 9 و15 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة من 11 إلى 17 جنيهًا، والبرتقال الصيفي يتراوح بين 25 و45 جنيهًا، بينما كان الجريب فروت بين 20 و30 جنيهًا.
أما الليمون البلدي فقد تراوح بين 10 و16 جنيهًا، والليمون الأضاليا من 5 إلى 9 جنيهات، بينما ارتفعت أسعار عنب البناتي (أصفر وأحمر) من 25 إلى 35 جنيهًا، وعنب الكرمسن بين 30 و40 جنيهًا، والعنب الرومي الأحمر من 15 إلى 23 جنيهًا.
وسجل التفاح المصري في السوق من 25 إلى 43 جنيهًا، والتفاح الأمريكي والإيطالي بكرتونة 20 ثمرة بين 50 و100 جنيه، أما البلح الزغلول فكان بين 7 و11 جنيهًا، والبلح البارحي من 35 إلى 55 جنيهًا. وتراوح سعر التين البرشومي بين 16 و28 جنيهًا، والجوافة من 10 إلى 24 جنيهًا، والرمان بين 14 و40 جنيهًا، والكنتلوب من 9 إلى 17 جنيهًا، والكاكا من 25 إلى 39 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار المانجو بأنواعها المختلفة كما يلي:

بالإضافة إلى ذلك، كان سعر الخوخ المستورد 60 جنيهًا، وبرقوق فيكتوريا من 30 إلى 50 جنيهًا، والبرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا، والكمثرى الخشابي من 20 إلى 40 جنيهًا، مما يعكس تنوع أسعار فاكهة السوق وتأثير العوامل الموسمية والعرض والطلب على الأسعار.

أبرز عوامل تحريك أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة بعدة عوامل تؤثر بشكل مباشر على حركة الأسعار اليومية؛ فمن بين هذه العوامل نوعية الإنتاج وجودته خلال المواسم المختلفة، وكذلك حجم العرض مقابل الطلب في السوق، إلى جانب تأثير التقلبات المناخية التي قد تؤدي إلى نقص أو فائض في المنتجات.
كما تلعب التكلفة اللوجستية للنقل والتخزين دورًا في تحديد الأسعار، بالإضافة إلى دور الوسطاء وتوزيع المنتجات، حيث تؤدي زيادة الطلب على بعض الأصناف إلى ارتفاع أسعارها بشكل ملحوظ.
الاستقرار النسبي في بعض الأصناف قد يشير إلى وفرة في المعروض أو ثبات في معدلات الطلب، بينما الارتفاعات الطفيفة تعكس تغيرات متوازنة في السوق تسبق فترات الطلب المرتفع أو قلة الإنتاج.
هذه العوامل مجتمعة توجه حركة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور مما يجعل متابعة هذه المتغيرات أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.