«تحديث يومي» أسعار الخضروات بسوق العبور الأحد 8 يونيو هل تغيرت اليوم

تشهد أسعار الخضروات بسوق العبور تباينًا ملحوظًا، حيث تتيح للمستهلكين خيارات متعددة تتناسب مع قدراتهم الشرائية، وتعد أسعار الخضروات اليوم 8 يونيو 2025 محطة اهتمام كبيرة، إذ تسهم في توجيه قرارات الشراء اليومية للمواطنين، كما يساهم دعم الدولة للفلاحين وتقديم تسهيلات لهم في تنظيم السوق وضمان استدامة الإنتاج الزراعي.

أسعار الخضروات اليوم 8 يونيو 2025 في سوق العبور

تباينت أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور وفقًا لنوع المحصول، ويضاف إلى الأسعار المُعلنة مبلغ يتراوح بين 3 إلى 7 جنيهات عند بيعها في أسواق التجزئة، وتأتي قائمة أسعار أبرز المحاصيل كما يلي:

• الطماطم: تتراوح ما بين 4 إلى 11 جنيهًا للكيلو، مما يمنح المستهلك حرية الاختيار حسب الجودة.
• البطاطس: من 3 إلى 6 جنيهات للكيلو، وهي من المحاصيل الأساسية على المائدة المصرية.
• البصل: يتراوح بين 5.5 إلى 7 جنيهات للكيلو، وهو مكون أساسي للطعام.
• الكوسة: تبدأ أسعارها من 2 حتى 8 جنيهات للكيلو، مع تفاوت حسب الحجم والجودة.
• الجزر: سجل ما بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو.
• الفاصوليا: من 7 إلى 15 جنيهًا للكيلو، حسب جودتها ووفرتها.
• الباذنجان البلدي: يتراوح من 2.5 إلى 6.5 جنيهات للكيلو، ومناسب لتحضير أطباق متنوعة.
• الفلفل الأخضر: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.
• الملوخية: سجلت بين 5 و7 جنيهات للكيلو، وهي من الأكلات الشعبية المميزة.
• الخيار: تتفاوت أسعاره بين 6 إلى 10 جنيهات للكيلو.
• الليمون: بلغ سعره من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو، ويعد من الأغلى نسبيًا.

دعم الدولة للفلاح وتأثيره على أسعار الخضروات

قال المهندس محمود فوزي عطا، رئيس الإدارة المركزية للمحاصيل الزراعية، إن الدولة تولي أهمية كبيرة لدعم الفلاح المصري كونه ركيزة أساسية للتنمية الزراعية وأحد أعمدة الاقتصاد القومي، لذلك تسعى الحكومة لتخفيف الأعباء عنه من خلال عدة مبادرات وبرامج.

من بين أهم هذه الجهود توفير القروض الميسرة التي تتيح للفلاحين فرصة التوسع في إنشاء الصوب الزراعية، فضلًا عن تبسيط إجراءات ترخيص هذه الصوب، وتقديم الإرشادات الفنية التي تعينهم على التعامل مع التغيرات المناخية المفاجئة، مما ينعكس إيجابًا على استقرار أسعار المحاصيل في السوق وتعزيز الإنتاجية.

إنشاء نظام الصوب الزراعية كعامل استراتيجي

يلعب نظام الصوب الزراعية دورًا جوهريًا في تحسين جودة الإنتاج الزراعي والتحكم في الكميات المنتجة، إذ يتيح للفلاح الوصول لمحاصيل بجودة عالية مع تقليل الخسائر الناتجة عن التعرض للظروف المناخية القاسية، كما تسهم هذه المنظومة في خلق بيئة مناسبة لتحسين إدارة الموارد المائية والتوسع في زراعة محاصيل ذات قيمة اقتصادية مرتفعة.