أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 وتفاوت الأسعار بشكل واضح

تواصل أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار في سوق العبور، مع تفاوت بسيط في بعض الأصناف بسبب تغير العرض والطلب وتكاليف النقل، ما يعكس توازنًا ملحوظًا في السوق الحالي، حيث تتوفر كميات كبيرة من مختلف أنواع الأسماك لتلبية احتياجات المستهلكين.

تحديث أسعار الأسماك الشعبية في سوق العبور الخميس 23 أكتوبر 2025

شهدت أسعار الأسماك الشعبية مثل البلطي استقرارًا ملموسًا، حيث تراوح سعر البلطي الدرجة الأولى بين 76 و80 جنيهًا للكيلو، فيما كان البلطي الدرجة الثانية بين 71 و75 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فشهد اختلافًا واسعًا في الأسعار ما بين 30 و80 جنيهًا حسب الجودة والمصدر. بالنسبة للأسماك البيضاء، سجل قشر البياض أسعارًا بين 190 و290 جنيهًا، وبلغ سعر البياض الأملس البلدي من 140 إلى 240 جنيهًا للدرجة الأولى، ومن 80 إلى 120 جنيهًا للدرجة الثانية، والتي تأتي من بحيرة ناصر أو المزارع المحلية، ما يوضح ثبات الأسعار رغم التغيرات الموسمية.

متابعة أسعار المكرونة والثعابين في سوق العبور الخميس 23 أكتوبر 2025

احتفظت أسعار سمك المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني بمجال يتراوح بين 90 و190 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعار المكرونة المجمدة عند مستوى 30 إلى 60 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لمن يرغب في الأسماك الاقتصادية. من جهة أخرى، شهدت أسعار الثعابين ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعرها بين 100 و600 جنيهًا حسب الحجم والمنشأ، نتيجة زيادة الطلب وشح المعروض، مما يعكس التغيرات الدقيقة التي تؤثر على سوق الأسماك في الفترة الحالية.

استقرار أسعار الأسماك المجمدة والموسمية في سوق العبور الخميس 23 أكتوبر 2025

أسعار الأسماك المجمدة حافظت على حالتها المستقرة، حيث تراوح سعر القراميط بين 30 و70 جنيهًا، والحدادي بين 30 و50 جنيهًا، بينما لامست أسعار الكابوريا حدود 60 إلى 240 جنيهًا. وفيما يخص المرجان، فقد سجلت الدرجة الأولى أسعارًا بين 180 و220 جنيهًا، بينما كانت الدرجة الثانية بين 100 و170 جنيهًا، أما المرجان المجمد فبلغ سعره من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو، الأمر الذي يعكس استقرار الأسعار رغم التغيرات التي يشهدها السوق المحلي.

أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري في سوق العبور الخميس 23 أكتوبر 2025

شهدت أسعار الأسماك الفاخرة استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الدنيس بين 275 و375 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار سمك موسى، السبيط، الكاليماري، والسابيا بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، في حين حافظ الجمبري على رأس قائمة الأسعار، إذ تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 890 و990 جنيهًا، والجمبري الدرجة الأولى بين 760 و860 جنيهًا، أما الدرجة الثانية فكانت بين 120 و160 جنيهًا، مؤكدًا مكانة الجمبري كأغلى الأصناف في سوق العبور.

توقعات السوق واستقرار أسعار الأسماك في سوق العبور الخميس 23 أكتوبر 2025

حسب آراء التجار في سوق العبور، تستمر حالة الاستقرار في السوق بفضل وفرة المعروض وانخفاض تكاليف النقل بشكل نسبي، ويتوقعون استمرار هذا التوازن خلال الأيام المقبلة مع تحسن الأحوال الجوية واستقرار حركة الصيد. تؤكد الأسعار الحالية على حرص السوق على الحفاظ على تنوع وجودة المعروض لتلبية مختلف احتياجات المستهلكين، مع استمرار هذا التوازن طالما ظلت معدلات الإنتاج مستقرة ولم تتأثر بالعوامل المناخية أو الموسمية المفاجئة.

نوع السمك السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه)
بلطي الدرجة الأولى 76 80
بلطي الدرجة الثانية 71 75
بلطي أسواني 30 80
قشر بياض 190 290
بياض أملس بلدي درجة أولى 140 240
بياض أملس بلدي درجة ثانية 80 120
مكرونة سويسي وبرانيس إسكندراني 90 190
مكرونة مجمدة 30 60
ثعابين 100 600
قراميط 30 70
حدادي 30 50
كابوريا 60 240
مرجان درجة أولى 180 220
مرجان درجة ثانية 100 170
مرجان مجمد 30 60
دنيس 275 375
موسى، سبيط، كاليماري، سابيا 250 350
جمبري جامبو 890 990
جمبري درجة أولى 760 860
جمبري درجة ثانية 120 160