شهدت أسعار البيض في السعودية استقرارًا ملحوظًا يوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025، بعد انخفاض طفيف شهدته خلال الأيام الماضية، ويأتي ذلك نتيجة وفرة الإنتاج المحلي واستقرار تكاليف الأعلاف والنقل، مما ساعد على توازن السوق واستقرار الأسعار في مختلف المناطق.
تحديث أسعار البيض في السعودية حسب التعبئة والوزن
في الأسواق المحلية، سجل البيض استقرارًا مريحًا في الأسعار حسب نوع العبوات، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- صحن وسط يحتوي على 15 بيضة بسعر 10.15 ريالات
- صحن كبير يضم 30 بيضة بسعر 23.50 ريالًا
- صحن البيض الأحمر الكبير (30 بيضة) بسعر 19.75 ريالًا
- صحن صغير من البيض الطازج (6 بيضات) يبلغ 4.50 ريالات
أما متوسط أسعار كرتونة البيض، فقد تراوحت بين:
- 12 بيضة بسعر يتراوح بين 10.00 و10.50 ريالًا
- 15 بيضة بسعر يتراوح بين 12.50 و13.00 ريالًا
- 30 بيضة بسعر بين 24.00 و25.00 ريالًا
هذا الاستقرار يعكس توازنًا جيدًا بين حجم الإنتاج والطلب، ويتزامن مع استمرار الضغوط المتوسطة على تكاليف مستلزمات الإنتاج.
العوامل المؤثرة على استقرار أسعار البيض في السعودية خلال سبتمبر 2025
تتعدد العوامل التي تحدد حركة أسعار البيض في السعودية، منها ما يتعلق بمكونات الإنتاج ومنها ما يرتبط بالسوق والطلب، أهمها:
- تكاليف الأعلاف: ينعكس ارتفاع أو انخفاض أسعار مكونات الأعلاف مثل الذرة وفول الصويا بشكل مباشر على تكلفة إنتاج البيض وسعره النهائي
- تكاليف النقل والطاقة: تتأثر أسعار البيض بتقلبات أسعار الوقود والكهرباء، ما يؤثر على مصاريف النقل والتبريد وبالتالي على سعر التجزئة
- حجم المعروض والإنتاج المحلي: تغييرات معدلات الإنتاج تؤثر على توازن العرض والطلب، مما ينعكس على أسعار السوق
- الطلب الموسمي: تزيد المواسم مثل رمضان والحج وعودة المدارس من استهلاك البيض، مما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في الأسعار
- السياسات الحكومية والدعم: تؤثر التغيرات في دعم الأعلاف أو الرسوم الجمركية على واردات الدواجن والبيض على الأسعار المحلية
- تقلبات سعر الصرف: تلعب تغيرات الريال مقابل الدولار دورًا في تكاليف استيراد مكونات العلف والأسمدة، ما يؤثر على الإنتاج والأسعار
- الأمراض والأوبئة: ظهور أوبئة مثل إنفلونزا الطيور يضطر المزارع إلى تطبيق إجراءات احترازية تقيد العرض، مما يرفع الأسعار
- العوامل المناخية: تؤثر درجات الحرارة المرتفعة والتغيرات المناخية الشديدة على إنتاج المزارع وتزيد مصاريف التبريد
وجهات نظر ميدانية حول استقرار أسعار البيض في السعودية
تؤكد آراء الفاعلين في الأسواق أن وفرة المنتجات المحلية دعمت استقرار أسعار البيض، حيث أوضح فهد القحطاني، تاجر بيض في الرياض، أن توفر الإمدادات كان له دور رئيسي في منع ارتفاعات مفاجئة في الأسعار، ما انعكس إيجابًا على استقرار السوق. من جانبها، أشادت نورة العيسى، ربة منزل من جدة، بأسعار اليوم معتبرة إياها مناسبة، مما يسهل زيادة استهلاك البيض ضمن الوجبات اليومية دون تأثير سلبي على ميزانية الأسرة.
| نوع العبوة | عدد البيضات | السعر (ريال سعودي) |
|---|---|---|
| صحن وسط | 15 | 10.15 |
| صحن كبير | 30 | 23.50 |
| صحن بيض أحمر كبير | 30 | 19.75 |
| صحن بيض طازج صغير | 6 | 4.50 |
| كرتونة 12 بيضة | 12 | 10.00–10.50 |
| كرتونة 15 بيضة | 15 | 12.50–13.00 |
| كرتونة 30 بيضة | 30 | 24.00–25.00 |
أول ظهور.. أحمد ربيع يتهيأ للقاء الزمالك المنتظر السبت
كم بلغ سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه اليوم الأحد 3-8-2025؟ تعرف على التفاصيل الكاملة
مصر توقف آلاف الهواتف المحمولة بسبب التلاعب بالإعفاءات.. تعرف على التفاصيل الآن
ليفربول يحقق انتصاراً مدوياً على بيلباو بفضل أداء قوي.. تعرف على تفاصيل المواجهة اليوم 24 أغسطس 2025
تراجع الدولار.. انخفاض جديد في سعر الدولار أمام الجنيه المصري مساء الخميس
«تغير مفاجئ» سعر الذهب اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025 كيف يؤثر على السوق المحلي
انخفاض مفاجئ في سعر مثقال الذهب عيار 21 بالعراق.. كيف سيؤثر على السوق؟
«خدمة مجانية» مصرف شمال أفريقيا يعلن عن خدمة بدون عمولة كيف تؤثر على العملاء الجديد
