التموين تؤكد استقرار الأسواق في سوهاج وثبات أسعار البيض والبقوليات

شهدت أسواق محافظة سوهاج اليوم الأحد ثاني نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار البيض والبقوليات، وفقًا لتقرير مديرية التموين والتجارة الداخلية التي تتابع يوميًا حركة السلع الغذائية الأساسية في كافة المراكز والمدن بالمحافظة.

استقرار أسعار البيض وتأثيرها على السوق في سوهاج

أكد الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بسوهاج، أن المتابعة اليومية للأسواق تساهم بشكل فعال في ضبط الأسعار ومنع التلاعب، مما يضمن استقرار السوق المحلي وتوافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمستهلكين، لافتًا إلى أن سعر البيض لم يشهد أي زيادة خلال الفترة الأخيرة وهو ما يدعم استقرار القدرة الشرائية داخل المحافظة.

تفاوت أسعار البقوليات في أسواق سوهاج وضمان التوفر المستمر

جاء في التقرير الأخير أن أسعار البقوليات في سوهاج سجلت ثباتًا كبيرًا، حيث تراوح سعر الفول البلدي بين 50 و55 جنيهًا للكيلوجرام، بينما تراوح العدس بين 65 و70 جنيهًا، والفاصوليا البيضاء أيضًا مثل العدس بنطاق مشابه، ما يعكس استقرارًا واضحًا في أسواق تلك السلع الحيوية؛ وأشار التوني إلى أن البقوليات تُعد من السلع الاستراتيجية التي تركز مديرية التموين على مراقبتها بشكل دقيق لضمان توفرها بكميات كافية وأسعار مناسبة لجميع المستهلكين بالمحافظة.

كيفية ضمان الاستقرار في الأسواق والسلع التموينية بسوهاج

أوضح الدكتور سامح التوني أن وفرة المعروض من السلع الغذائية الأساسية وتكثيف الحملات التموينية اليومية ساعد في الحفاظ على ثبات الأسعار ومنع أي تجاوزات أو مغالاة تؤثر سلبًا على السوق؛ وأضاف أن مديرية التموين مستمرة في مراقبة الأسواق بجميع مراكز المحافظة لضمان استقرار السوق وحماية المستهلكين من أي اضطرابات محتملة.

السلعة السعر بالجنيه للكيلوجرام
الفول البلدي 50 – 55
العدس 65 – 70
الفاصوليا البيضاء 65 – 70