أسعار الدواجن اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 تتغيّر وتثير اهتمام المستهلكين

تشهد أسعار الدواجن اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 تغيرات واضحة، مع بقاء سعر الفراخ البيضاء في المزرعة عند 61 جنيهًا للكيلو بعد انخفاض بحوالي 4 جنيهات، ما ينعكس مباشرة على أسعار السوق للمستهلكين. هذا التغير في أسعار الدواجن اليوم يأتي وسط ترقب مستمر من قبل المتعاملين الذين يهتمون بمعرفة أحدث تحديثات الأسعار اليومية لتحركات البيع والشراء.

تطورات أسعار الدواجن اليوم وأثرها على المستهلك

تُعد أسعار الدواجن اليوم من العوامل الأساسية التي تحدد توجهات السوق، ففي بداية التعاملات سجلت الفراخ البيضاء 61 جنيهًا في المزرعة بعد تراجع ملحوظ ناهز 4 جنيهات، بينما تتراوح أسعارها في المحلات بين 68 و70 جنيهًا للكيلو حسب الموقع الجغرافي؛ قليل من مناطق البيع تشهد فرقًا بسيطًا يتوقف على عوامل العرض والطلب المحلي. أما الفراخ الساسو، فقد بلغت أسعارها في المزرعة نحو 86 جنيهًا، وتباع للمستهلك بسعر 97 جنيهًا، في حين يتفاوت سعر الفراخ البلدي بين 100 و120 جنيهًا للكيلو؛ مما يجعلها خيارًا لمن يبحثون عن النوع البلدي التقليدي بسعر أعلى.

العوامل المؤثرة في تحديد أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المحلية

هناك عدة عوامل تؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن اليوم، أبرزها التكاليف التشغيلية التي تواجه المزارع، مثل ارتفاع أسعار التدفئة في فصل الشتاء، وهو ما أكد عليه الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية. هذه التكاليف تساعد على تفسير الارتفاع الطبيعي في أسعار الدواجن خلال هذه الفترة، خصوصًا أن الأسعار سجلت منذ أغسطس الماضي مستويات بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، ولا تغطي تكلفة الإنتاج التي وصلت إلى 68 جنيهًا. كما تختلف أسعار الدواجن حسب الفئة، حيث تتفاوت أسعار الفراخ الأمهات للمستهلك بين 58 و75 جنيهًا، مما يعكس التوازن بين العرض والطلب والتكاليف المتغيرة في السوق.

مقارنة أسعار الدواجن اليوم بحسب الأنواع مع تحديثات الأسعار الفصلية

تتضح في أسواق الدواجن اليوم فروقات كبيرة بين الأنواع المختلفة، فتسهم تلك الفروقات في اختلاف الخيارات أمام المستهلكين، وفي ما يلي جدول تفصيلي يوضح الأسعار للمستهلك والمزرعة:

تُعزى فروقات الأسعار بشأن أنواع الدواجن إلى عوامل عدة، منها نوع السلالة، تكاليف الإنتاج، واحتياجات المستهلكين، الأمر الذي يجعل متابعة أسعار الدواجن اليوم ضرورية لكل من يحرص على اختيار النوع المناسب ضمن نطاق سعره.

من الواضح أن أسعار الدواجن اليوم تعكس اتجاهات العرض والطلب المتغيرة، مع استمرار تأثرها بتكاليف الإنتاج التي تتغير بفصول السنة؛ مما يدفع المزارعين للتكيف مع هذه التحديات يوميًا، وكذلك تحديث قوائم الأسعار بما يتناسب مع الواقع الاقتصادي للمستهلكين.