انخفاض جديد في أسعار البانيه يواكب تزايد الإقبال الخميس 16 أكتوبر 2025

شهدت أسعار البانيه اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 تراجعًا ملحوظًا، مما ساهم في زيادة الإقبال عليه بشكل كبير داخل الأسواق المصرية، نظرًا لعلاقته المباشرة بأسعار الدواجن التي شهدت أيضًا انخفاضًا. يُعد البانيه من الخيارات المفضلة لدى الأسر بسبب سهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، وهذا ما يفسر الطلب المتزايد بعد هبوط السعر.

تحديث أسعار البانيه اليوم في الأسواق المصرية

بحسب تقارير شعبة المواد الغذائية، تراوحت أسعار كيلو البانيه اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 بين 215 و225 جنيهًا، بعد أن كان السعر يتجاوز 250 جنيهًا في الفترات السابقة؛ الأمر الذي يعزز فرصة الأسر في اختيار بدائل بروتينية بأسعار مناسبة تساهم في تقليل النفقات الشهرية. ويُعتبر هذا التراجع استمرارًا للهبوط التدريجي، مما يشير إلى حالة استقرار نسبي للأسعار خلال الوقت الراهن.

توزيع أسعار الفراخ ومشتقاتها وتأثيرها على سعر البانيه اليوم

تؤثر أسعار الفراخ بشكل مباشر على أسعار البانيه نظرًا لكونه يُنتج من صدور الدواجن، حيث سجلت الأسعار اليوم كالتالي:

• الفراخ البيضاء تتراوح بين 66 و79 جنيهًا للكيلو
• أوراك الفراخ سعرها 110 جنيهات للكيلو
• صدور الفراخ بلغت 108 جنيهات للكيلو
• دبابيس الفراخ سعرها 105 جنيهات للكيلو
• الفراخ الساسو تتراوح بين 106 و115 جنيهًا للكيلو
• الفراخ البلدي يتراوح سعرها بين 115 و122 جنيهًا للكيلو

هذا الانخفاض في أسعار الدواجن يُعتبر الدافع الرئيس للانخفاض المستمر في أسعار البانيه، مما يتيح أمام المستهلكين خيارات اقتصادية أكثر تنوعًا.

تحذيرات هامة عن تداول الطيور الحية وتأثيرها على أسعار البانيه اليوم

أكد الدكتور أسامة زعتر، أستاذ نظم واقتصاديات تربية الدواجن، أن تداول الطيور الحية في الأسواق يشكل خطرًا حقيقيًا على اقتصاديات قطاع الدواجن في مصر؛ بسبب نقص الاشتراطات الصحية ومحدودية الرقابة على محال بيع الطيور الحية، بالإضافة إلى:

• غياب شهادات صحية للعاملين بمحلات الذبح
• ضعف مستوى الوعي بالقواعد الصحية الخاصة بالذبح والإدماء
• عدم الالتزام بارتداء الملابس الواقية والتجهيزات الصحية اللازمة

ودعا إلى تكثيف الرقابة الصحية على الأسواق وضمان توفر ثلاجات عرض تتوافق مع المواصفات، بهدف حماية صحة المستهلكين وضمان استقرار الأسعار.

في ظل هذا التراجع في أسعار البانيه اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025، تستمر الأسواق المصرية في جذب الباحثين عن بدائل بروتينية ذات جودة مناسبة وأسعار معقولة، مع ضرورة الالتزام بالشراء من مصادر موثوقة لضمان السلامة الصحية. يشكل هذا الانخفاض فرصة لتخفيف العبء المالي على الأسر، ما يستدعي متابعة دقيقة من الجهات الرقابية لضمان استقرار السوق وتطبيق الاشتراطات الصحية.