انخفاض أسعار البانيه في الأسواق المصرية يمنح المستهلكين فرصة مميزة في 15 أكتوبر 2025

شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البانيه، مما جذب أنظار المستهلكين الباحثين عن بدائل اقتصادية في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الأخرى، حيث تجاوز سعر الكيلو في بعض المناطق 400 جنيه للحوم الحمراء والأسماك المتنوعة.

تحديث أسعار البانيه في الأسواق المصرية اليوم

تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 220 و230 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا بحوالي 5 جنيهات مقارنة بيوم أمس، وهو ما جعل البانيه خيارًا مفضلاً للعديد من الأسر التي تسعى لتقليل مصاريفها دون التضحية بجودة البروتين الحيواني؛ هذا الانخفاض يعكس تأثر الأسواق المحلية بتحركات العرض والطلب وتغيرات موسم الإنتاج.

أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 15 أكتوبر 2025 ومقارنتها مع البانيه

شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا نسبيًا جاءت كالتالي:

• الفراخ البيضاء تتراوح بين 68 و80 جنيهًا للكيلو
• دبابيس الفراخ بسعر 106 جنيهات للكيلو
• صدور الفراخ عند 110 جنيهات للكيلو
• أوراك الفراخ بسعر 112 جنيهًا للكيلو
• الفراخ الساسو تتراوح بين 108 و118 جنيهًا للكيلو
• الفراخ البلدي بين 117 و125 جنيهًا للكيلو

مقارنة بهذا، يظهر انخفاض أسعار البانيه فرصة ذهبية للمستهلكين الذين يرغبون في البروتين الحيواني بتكلفة أقل، لا سيما مع ثبات أسعار الفراخ واستمرار ارتفاع اللحوم الحمراء.

دور التغذية المتوازنة في مزارع الدواجن وتأثيرها على جودة البانيه

أكدت الدكتورة همت عبد العال عبد المجيد، أستاذ تغذية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، أن جودة البانيه ترتبط ارتباطًا وثيقًا بنوعية التغذية المتبعة في مزارع الدواجن، مشددة على أن التغذية المتوازنة تحسن صحة الدواجن وتعزز من مناعتها مما يرفع من كفاءة الإنتاج اللحمي والبيضي، وهو أمر ضروري لتلبية الطلب المتزايد على أسواق اللحوم.

تشمل العناصر الأساسية في تغذية الدواجن:

• الذرة: والتي تمثل نسبة 50 إلى 60% من العليقة وتوفر الطاقة اللازمة لنمو الطيور
• الصويا: تشكل حوالي 30% وتزود الدجاج بالبروتين الضروري
• الإضافات: مثل الأملاح المعدنية والفيتامينات الحيوية لضمان صحة متكاملة للدواجن

كما تستخدم المزارع عدة طرق لتغذية الدواجن بهدف تحسين جودة البانيه، منها:

• الأعلاف المركبة المصنعة من شركات متخصصة
• الأعلاف المخلوطة التي يتم تحضيرها محليًا من قبل بعض المزارعين
• التغذية اليدوية المباشرة
• التغذية الآلية باستخدام تقنيات متطورة للتحكم بالدخل الغذائي

هذا التوازن الغذائي ينعكس إيجابيًا على سعر البانيه اليوم، إذ يوفر منتجًا ذا جودة عالية مع سعر تنافسي، مما يدعم المستهلكين ويوفر لهم خيارًا أفضل في ظل التقلبات الحادة في أسعار اللحوم.

يُعد انخفاض أسعار البانيه فرصة حقيقية لتخفيف العبء المالي على الأسر المصرية؛ إذ يوفر لحومًا ذات جودة عالية بأسعار في متناول اليد، مع الإشارة إلى أهمية متابعة التغذية السليمة في مزارع الدواجن لضمان استمرار إنتاج لحوم صحية وآمنة.