أسعار الدواجن في الأسواق تتراجع مع بداية 6 نوفمبر 2025

أسعار الدواجن اليوم الخميس 6 نوفمبر 2025 تشهد تحديثاً ملحوظاً في الأسواق، حيث يكون الطلب متزايدًا وسط تغيرات مستمرة تؤثر على السوق المحلي، وخاصة أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة التي تُعد محور اهتمامات المستهلكين والتجار على حد سواء.

تطور أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة وأثرها على الأسواق المحلية

شهدت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة اليوم الخميس 6 نوفمبر تراجعًا ملحوظًا، حيث وصلت إلى 61 جنيهًا للكيلو مقارنة بأيام سابقة، مع انخفاض يقدر بحوالي 4 جنيهات، وهذا التغير يؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية؛ إذ يتفاوت سعر البيع للمستهلك بين 68 و70 جنيهًا حسب المنطقة الجغرافية. أما بالنسبة للفراخ الساسو، فكانت القيمة في المزرعة 86 جنيهًا، بينما تباع للمستهلك بنحو 97 جنيهًا للكيلو، مما يبرز الفروق بين الأسعار في المزرعة وأسعار التجزئة.

تحركات أسعار الدواجن الأخرى وتأثيرها على سوق الفراخ البيضاء

لم تقتصر تحديثات أسعار الدواجن اليوم الخميس 6 نوفمبر على الفراخ البيضاء فقط؛ بل شملت الفراخ البلدي الذي سجل أسعارًا تتراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، كما استقرت أسعار الفراخ الأمهات بين 58 و75 جنيهًا للكيلو في السوق للمستهلك، مما يعكس تنوعًا في الأسعار يؤثر على توجهات المستهلكين وتفضيلاتهم. هذا التباين في أسعار الدواجن ينعكس بصورة مباشرة على الفراخ البيضاء التي تعد الخيار الأول لشريحة واسعة من المتسوقين.

أسباب ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء في موسم الشتاء وتأثيرها على الأسواق

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء خلال فصل الشتاء اليوم الخميس 6 نوفمبر يعود بشكل رئيسي إلى زيادة تكاليف التدفئة داخل المزارع، مما يرفع تكلفة الإنتاج. منذ أغسطس الماضي، سجّلت أسعار الفراخ البيضاء تقلبات بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى لم يكن يغطي التكاليف التي بلغت نحو 68 جنيهًا للكيلو، ما أدى إلى الضغوط المالية على المنتجين. نتيجة ذلك، تتباين الأسعار في الأسواق لتعكس تكلفة الإنتاج الحقيقية مع الفروق الموسمية.