تراجع سعر الفراخ والبيض في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 14-10-2025

شهدت أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 14-10-2025 استقرارًا ملحوظًا في ظل توازن العرض والطلب، بعد فترة من التقلبات التي صاحبت ارتفاعًا في أسعار الأعلاف وتكاليف الطاقة، ما أثّر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج وأسعار البيع في السوق المحلية، مما يعكس حالة من الاطمئنان بين المستهلكين والتجار مع توقع استمرار تحسن حركة السوق تدريجيًا.

استقرار أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق المصرية اليوم

تُعد أسعار الفراخ البيضاء من المؤشرات الهامة التي يعول عليها المستهلكون والتجار في مصر، حيث شهد السوق اليوم انخفاضًا في وتيرة الارتفاعات التي سجلتها الأيام السابقة، ما ساهم في استقرار الأسعار ضمن نطاق مقبول:

• سعر الكيلو في سوق الجملة بلغ نحو 66 جنيهًا، وهو مؤشر إيجابي يدل على توازن العرض والطلب.
• سعر البيع في محلات التجزئة يتراوح بين 66 و73 جنيهًا حسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل.

ويعود هذا الاستقرار إلى تحسن الأداء في الأسواق المحلية، حيث وجد الكثير من المستهلكين سعرًا مناسبًا بعد التقلبات التي طرأت مؤخرًا في سوق الفراخ البيضاء.

معدل استقرار أسعار الفراخ البلدي وتأثيره في الأسواق المحلية

تحظى الفراخ البلدي بطلب ملحوظ من الأسر المصرية، رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالفراخ البيضاء، نظرًا لمذاقها الفريد وجودتها التي يفضلها الكثيرون، ويعكس الاستقرار الحالي في أسعار الفراخ البلدي توازنًا مشابهًا في سوق الدواجن:

• سعر الكيلو في سوق الجملة يصل إلى 108 جنيهات، ما يظهر استمرارية الطلب القوي على الفراخ البلدي.
• سعر البيع للمستهلك يقارب 114 جنيهًا، متأثرًا بعوامل النقل وأسعار الأعلاف.

ويُلاحظ أن هذا الاستقرار ناتج عن توازن واضح بين العرض وحجم الطلب، بعد موجات متعددة من الارتفاعات التي أثرت سابقًا على قدرة المستهلكين المادية.

مستوى أسعار الكتاكيت وأسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم

لم تقتصر استقرارية الدواجن على الفيديوهات التقليدية، بل امتدت لتشمل سوق الكتاكيت وأسعار البيض التي تعتبر من المؤشرات الحيوية لنشاط قطاع الدواجن:

• سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم يتراوح بين 25 و25.5 جنيهًا، وهو مستوى مستقر نسبيًا مقارنة بالفترات الماضية.
• الكتكوت الساسو يسجل أسعارًا بين 13 و14 جنيهًا، أما الكتكوت البلدي الحر فيتراوح بين 7 و7.5 جنيه.
• الكتكوت المشعر يباع بين 7.5 و8 جنيهات، مما يعكس عدم وجود تغيرات كبيرة في الطلب والتكلفة.

أما أسعار البيض فتظهر ثباتًا بعد موجة من الارتفاعات، إذ سجلت:

• البيض البلدي بين 125 و130 جنيهًا للكرتونة.
• البيض الأحمر بين 145 و150 جنيهًا للكرتونة.
• البيض الأبيض بين 150 و155 جنيهًا للكرتونة.

ويعزى هذا التوازن إلى تحسن نسبي في معدلات الإنتاج وتوافق العرض مع الطلب في السوق.

تأثير أسعار الأعلاف على سوق الدواجن والمنتجات الجاهزة في مصر

تلعب أسعار الأعلاف دورًا محوريًا في تحديد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، وقد ساهم الاستقرار الحالي في بعض أنواع الأعلاف في تهدئة السوق مؤقتًا، حيث سجلت أسعار الأعلاف كما يلي:

• طن علف البياض 16 حوالي 19200 جنيه.
• علف البادي نامي بنحو 21000 جنيه للطن.
• علف النامي مسجلًا 21800 جنيه للطن.
• كيلو البانيه الجاهز يتراوح بين 190 و220 جنيهًا.
• سعر الفراخ الساسو في البورصة 88 جنيهًا ويصل للمستهلك حوالي 98 جنيهًا للكيلو.

ويؤكد المختصون في السوق أن انخفاض أسعار الأعلاف سيؤدي تدريجيًا إلى خفض أسعار الدواجن والمنتجات الجاهزة في الأسواق المحلية، مما يعزز من قدرة الأسر على التكيف مع الأسعار بعد فترة من الارتفاعات المتتالية التي أثرت على القوة الشرائية.