أسعار الدواجن السبت 8 نوفمبر 2025 في الأسواق المحلية

شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 8 نوفمبر 2025 انخفاضًا ملحوظًا في بورصة الدواجن، حيث انخفض سعر الفراخ البيضاء التي تعتبر الأكثر طلبًا واستهلاكًا بين المواطنين، مما جذب اهتمام المستهلكين الذين يراقبون السوق باستمرار لضبط مشترياتهم وفق الأسعار الجديدة.

انخفاض أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق اليوم

سجل سعر الفراخ البيضاء في المزرعة قيمة بلغت 61 جنيهًا للكيلو، متراجعة بمقدار 4 جنيهات مقارنة بالتسعيرة السابقة، وتختلف أسعار البيع في المحلات بحسب المناطق ما بين 68 و70 جنيهًا للكيلو. يعكس هذا التراجع تحسنًا في القدرة الشرائية للمستهلكين بعد فترة من الاستقرار النسبي في الأسعار. أما الفراخ الساسو، فقد حافظت على استقرار سعرها عند 86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تصل أسعارها في السوق إلى ما بين 100 و120 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بنحو 97 جنيهًا في المتوسط. يظهر هذا التفاوت في الأسعار فروقات واضحة ترتبط بجودة المنتج وتكاليف النقل والتوزيع.

تأثير تكاليف التدفئة على أسعار الدواجن في موسم الشتاء

وفقًا للدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، فإن ارتفاع تكاليف التدفئة خلال فصل الشتاء يؤدي إلى زيادة أسعار الفراخ البيضاء، نظرًا لأن مزارع الدواجن تحتاج إلى تدفئة مستمرة للحفاظ على درجة حرارة مناسبة لنموها، مما يرفع من تكلفة الإنتاج. وعلى الرغم من هذا، استمرت أسعار الدواجن في التراوح بين 58 و60 جنيهًا للكيلو منذ أغسطس الماضي، وهو مستوى سعر لم يكن كافيًا لتغطية التكاليف الحقيقية التي تصل إلى حوالي 68 جنيهًا للكيلو. يعكس ذلك تحديات تواجه المزارعين في تحقيق هامش ربح معقول وسط تقلبات أسعار السوق وتكاليف الإنتاج.

مؤشرات السوق المحلية على أسعار الدواجن اليوم والتوقعات المستقبلية

توضح متابعة حركة أسعار الدواجن اليوم أن هناك استقرارًا نسبيًا مع بعض الانخفاضات البسيطة في أسعار الفراخ البيضاء، وهذا ما يدفع المستهلكين إلى مراقبة الأسواق عن كثب قبل اتخاذ قرار الشراء. فيما يلي جدول يوضح أسعار أنواع الدواجن المختلفة في المزرعة والأسواق المحلية:

تجدر الإشارة إلى أن تسلسل أسعار الدواجن يعكس التوازن بين العرض والطلب، إضافة إلى التأثير الكبير لتكاليف المزارع خاصة خلال الفصول الباردة، حيث يزداد الضغط على الأسعار المحلية. يستمر المستهلكون بالانتظار لمراقبة أي تغيرات جديدة قد تطرأ خلال الأيام القادمة للحفاظ على توازن ميزانياتهم.