«معلومة مهمة» الزهايمر أسباب الإصابة وأفضل الأطعمة لصحة الدماغ حسب الطبيب

السبب الأساسي للإصابة بمرض الزهايمر يرتبط بشكل كبير بتناول كميات كبيرة من السكر، إذ يعجز المخ عن التعامل مع فائض السكر بسبب غياب الغدد اللمفاوية، ويعتمد على نظام تنظيف خاص يعمل فقط أثناء النوم. لذلك، تراكم الفضلات في المخ يحدث عندما تتناول السكر بكثرة ولا تمنح جسمك وقتًا كافيًا للراحة والنوم.

دور تناول السكر في الإصابة بمرض الزهايمر وكيف يؤثر على صحة الدماغ

تناول السكر بكميات كبيرة يمثل السبب الرئيسي للإصابة بمرض الزهايمر، لأن المخ لا يستطيع التخلص من الفضلات الناتجة عن هذا الفائض، حيث يعتمد فقط على نظام تنظيف يعمل أثناء النوم، فهو نظام معتمد على إزالة السموم والفضلات من خلايا الدماغ خلال فترة الراحة، وليس على الغدد اللمفاوية. وعندما تتراكم الفضلات بسبب الاستهلاك المفرط للسكر والسهر المستمر، يزيد خطر تدهور وظائف المخ وظهور أعراض المرض بشكل أسرع.

أهمية النوم المنتظم في نظام تنظيف المخ ومكافحة مرض الزهايمر

النوم الجيد يمثل عاملًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الدماغ، إذ إن نظام تنظيف المخ يُفعّل فقط أثناء النوم، مما يسمح بإزالة الفضلات والخلايا الضارة التي تتسبب في اضطرابات مثل الزهايمر. السهر لفترات طويلة يقلل من فاعلية هذا النظام، ويؤدي إلى تراكم السموم، وبالتالي يزداد خطر الإصابة بتدهور الذاكرة والتركيز. لذلك، الاعتناء بنمط نوم منتظم يساعد في الحفاظ على وظائف المخ وتقليل المضاعفات العصبية.

الأطعمة المفيدة لصحة الدماغ ودورها في الوقاية من الزهايمر

للوقاية من الزهايمر وتحسين صحة الدماغ، تُعتبر الدهون الصحية من أهم العوامل الغذائية، ومن أبرزها المكسرات، والسلمون، والسمن البلدي، والبذور، وزبدة جوز الهند؛ إذ تزود الدماغ بالعناصر الضرورية للدعم العصبي وتحسين الأداء الذهني. هذه الأطعمة غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3 ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتعزز كفاءة نظام تنظيف المخ، مما يقلل من احتمالية تراكم الفضلات الناتجة عن تناول السكر والملوثات الأخرى.

• المكسرات تزود الدماغ بالفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية لوظائفه
• السلمون يحتوي على أحماض دهنية أوميغا-3 التي تدعم التواصل العصبي
• السمن البلدي يساعد في تعزيز وظائف الذاكرة والقدرة على التركيز
• البذور تمد الدماغ بالزنك والمغنيسيوم المهمين للنشاط العصبي
• زبدة جوز الهند تساهم في تنشيط خلايا المخ وتوفير طاقة مستمرة