أسعار اللحوم.. تفاصيل حديثة حول الأسعار في كفر الشيخ الخميس 21 أغسطس 2025

أسعار اللحوم في كفر الشيخ الخميس 21 أغسطس 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع توفر كميات مناسبة في مختلف أحياء المحافظة لتلبية احتياجات السكان بشكل مستمر، حيث تتفاوت الأسعار بحسب النوعية ومصدر التربية، لتشكّل العوامل البيئية طريقة مباشرة في تحديد أسعار اللحوم البلدية.

تفاصيل أسعار اللحوم البلدية في كفر الشيخ الخميس 21 أغسطس 2025

تُعرض أسعار اللحوم البلدية اليوم بما يعكس اختلاف مصادر التربية وأساليب العلف بين مراكز المحافظة، وخاصة في مراكز سيدي سالم والرياض وفوه وبيلا، حيث يقوم بعض الجزارين بتربية الأبقار والجاموس بمعالف خاصة، بينما يعتمد آخرون على الشراء من الأسواق المحلية، مما يؤثر على جودة وفرق الأسعار مع مرور الوقت؛ إذ يتراوح سعر كيلو اللحمة البلدية بين 400 و450 جنيهًا، واللحمة الكندوز من 400 إلى 420 جنيهًا، واللحمة البتلو بين 360 و420 جنيهًا، أما اللحمة عرق الفلتو فتتراوح بين 430 و440 جنيهًا. الكبدة البلدية يتراوح سعرها من 400 إلى 450 جنيهًا، واللحمة المفرومة بين 410 و430 جنيهًا، واللحمة الضاني من 450 إلى 500 جنيه، فيما يصل سعر كيلو اللحمة الجملي بين 290 و340 جنيهًا.

مقارنة أسعار اللحوم البلدية بالمنافذ الحكومية في كفر الشيخ الخميس 21 أغسطس 2025

تطرح المنافذ الحكومية لحومًا بأسعار أقل مقارنة بمحال الجزارة الخاصة، حيث يبدأ سعر كيلو اللحمة البلدية من 285 جنيهًا، بينما يبلغ سعر كيلو اللحمة الضاني 420 جنيهًا، واللحمة المفرومة بسعر 280 جنيهًا للكيلو، والكبدة بسعر 280 جنيهًا، واللحمة الكندوز 340 جنيهًا، ما يوفر خيارًا متاحًا أمام المواطنين الباحثين عن لحوم بأسعار معقولة مع الحفاظ على الجودة.

العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم البلدية في كفر الشيخ الخميس 21 أغسطس 2025

تعتمد أسعار اللحوم البلدية على عدة عوامل، أبرزها نوعية التربية التي تؤثر بدورها على طعم اللحوم وجودتها، بجانب تكلفة العلف التي تختلف من جزار إلى آخر، وحجم العرض والطلب في الأسواق المحلية، إذ يتبع بعض الجزارين نظام التربية الخاصة مما يمنح لحومهم جودة أعلى وأسعارًا مرتفعة، بينما تؤدي عمليات الشراء من الأسواق إلى اختلاف في الأسعار والجودة، كما تلعب التغيرات الموسمية دورًا في تحريك الأسعار، حيث يزداد الطلب في بعض المناسبات، مما يرفع السعر.