تعرّف على أسعار الدواجن اليوم الأحد 1 يونيو 2025

تعتبر أسعار الدواجن اليوم من أبرز الموضوعات التي تشغل اهتمام المواطنين، حيث تشهد الأسواق المصرية تغيرات مستمرة في أسعارها، وفقًا لتقارير البورصة الرئيسية فإن أسعار الدواجن تختلف بين المناطق وأسواق التجزئة، وتتأثر بعدد من العوامل مثل الطلب والعرض والتكاليف التشغيلية؛ وهذه التغيرات تشمل الفراخ البيضاء، الدواجن البلدي، الكتكوت بأنواعه المختلفة، وكذلك أسعار البيض التي تشمل الأبيض، الأحمر، والبلدي.

أسعار الدواجن اليوم في مصر

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية اليوم الأحد 1 – 6 – 2025 حوالي 81 جنيهًا للكيلو، في حين يضاف إلى هذا السعر ما بين 5 إلى 10 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة، أما لحوم أمهات الدواجن البيضاء فقد تراوح سعرها في البورصة حوالي 62 جنيهًا للكيلو، أما أسعار الدواجن البلدي فوصلت إلى 120 جنيهًا للكيلو؛ مما يجعلها من الخيارات الأعلى سعرًا بين الأنواع المتاحة للمستهلك.

أسعار البط والكتاكيت بأنواعها

تُعد تربية البط البلدي واحدة من الفئات الأعلى تكلفة، حيث سجل سعر البط البلدي حوالي 150 جنيهًا للكيلو، وهو خيار مميز للأسر التي تبحث عن نوعية لحوم ذات مذاق خاص، وعلى مستوى أسعار الكتاكيت، وصل سعر الكتكوت الأبيض إلى ما بين 25 و32 جنيهًا حسب عمره وجودته؛ بينما الكتكوت ساسو المميز تراوحت أسعاره بين 13 و14 جنيهًا في الأسواق المحلية.

أسعار البيض في الأسواق اليوم

شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 123 جنيهًا في البورصة، بينما يصل سعرها إلى 140 جنيهًا عند البيع للمستهلك، أما البيض الأحمر فقد بلغ سعره 128 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك بنحو 145 جنيهًا للكرتونة، وعن البيض البلدي الذي يلقى طلبًا مرتفعًا في السوق المحلي، فقد سجل حوالي 130 جنيهًا للكرتونة، في حين يباع للمستهلك بقيمة تصل إلى 155 جنيهًا، وتتناسب هذه الأسعار مع جودة المنتجات وتكاليف الإنتاج.

إنتاج مصر من الدواجن والبيض

يعتمد الإنتاج المحلي للدواجن في مصر على قطاعات متعددة، حيث يساهم القطاع التجاري بإنتاج نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يقدّر إنتاج القطاع الريفي بحوالي 320 مليون دجاجة، أما على مستوى البيض فتنتج مصر حوالي 14 مليار بيضة سنويًا، مما يجعلها من كبرى الدول المنتجة للدواجن والبيض في المنطقة، ويعتمد هذا الإنتاج الواسع على تقنيات حديثة في التربية، بالإضافة إلى إمداد السوق المحلي والكثير من القطاعات الإنتاجية.