طريقة عمل المفتقة لزيادة الوزن تعد المفتقة وصفة شعبية قديمة تمتاز بفاعليتها في زيادة الوزن بطريقة طبيعية وآمنة، كما تجمع بين فوائد غذائية عالية تمنح الجسم الطاقة والدهون الصحية اللازمة لاستعادة الحيوية.
ما هي المفتقة وكيف تساهم في زيادة الوزن بشكل طبيعي
المفتقة عبارة عن خليط غني بالعسل الأسود، الحلبة، زيت السمسم، المكسرات، والبذور، وتعرف أحيانًا بعسل الحلبة نظرًا لقيمتها الغذائية العالية؛ فهي تحتوي على سكريات طبيعية ودهون صحية تساعد في اكتساب الوزن بشكل متوازن، بالإضافة إلى احتوائها على الحديد والكالسيوم والفيتامينات التي تحسن عملية الهضم وتعزز الشهية. تعد المفتقة وجبة متكاملة تمد الجسم بالطاقة والدهون الصحية، ما يجعلها خيارًا فعالًا لمن يعانون من النحافة الشديدة.
مكونات المفتقة وطريقة تحضيرها لزيادة الوزن بفاعلية
لتحضير المفتقة بطريقة سهلة وسريعة في المنزل، نحتاج إلى المكونات التالية:
- نصف كيلو عسل أسود نقي.
- كوب صغير من الحلبة المطحونة.
- كوب من السمسم المحمص.
- نصف كوب من زيت السمسم أو الزيت النباتي.
- كوب من المكسرات المختارة بين الفول السوداني، الجوز، أو اللوز.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- كمية قليلة من جوز الهند المبشور للتزيين.
يتم التحضير عبر تسخين الزيت على نار هادئة، ثم إضافة الحلبة المطحونة وتقليبها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا؛ بعدها يضاف العسل الأسود تدريجيًا مع استمرار التحريك حتى تمتزج المكونات جيدًا. عند بداية الغليان، تضاف مكسرات السمسم والقرفة مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكًا ومتماسكًا. بعد رفع القدر عن النار، تترك المفتقة لتبرد قليلًا ثم توضع في برطمان زجاجي نظيف ومحكم، ويمكن تزيين الوجه بجوز الهند المبشور أو القليل من السمسم قبل التقديم.
طريقة تناول المفتقة لزيادة الوزن وتعزيز الفوائد الصحية
للحصول على أفضل نتائج في زيادة الوزن، يُنصح بتناول ملعقتين كبيرتين من المفتقة يوميًا على الريق، مصحوبة بكوب من الحليب كامل الدسم أو قطعة من الخبز البلدي. هذا النظام يعزز من الشهية ويوفر للجسم طاقة مستمرة، فضلًا عن احتواء المفتقة على عناصر غذائية مفيدة تعزز الصحة العامة.
فوائد المفتقة الصحية في دعم زيادة الوزن وتحسين الحالة الجسمانية
- تعزز صحة الدم وتقي من الأنيميا بسبب محتواها المرتفع من الحديد.
- تحفز الشهية وتساهم في تحسين عملية الهضم بشكل فعّال.
- تمد الجسم بطاقة متجددة ودفء خاص في الأجواء الباردة.
- تساعد الرياضيين على التعافي بسرعة من التعب بعد المجهود البدني المكثف.
تعتبر المفتقة خيارًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية التي تدعم الجسم وتساعد في زيادة الوزن بطريقة صحية ومتوازنة.
تعرف على أسعار أبرز 5 موديلات جديدة في السوق المحلي ابتداءً من 300 ألف جنيه لعام 2020
2024 تقنيات.. كيف غير البث المباشر على MBC Action تجربة أفلام الأكشن لعام جديد
سعر الذهب عيار 21 في مصر يتراجع وسط تقلبات السوق الأربعاء 22 أكتوبر 2025
رابط نتيجة الصف الثالث الثانوي الأزهري 2025 الدور الأول متاح الآن – اطلع على نتيجتك فوراً
تعديل صوتي.. جوجل تحدث تطبيق الصور ليتيح لك تعديل صورك بسهولة عبر التحدث إلى الهاتف
تردد جديد.. تعرف على مميزات قناة Movie Box وكيفية ضبطها على نايل سات
هبوط حاد في أسعار النفط يعمق خسائر الأسبوع الأول منذ نهاية يونيو… كم بلغت؟
رسميًا.. الفضة اليوم تنافس الذهب في الحفاظ على أموال المستثمرين ومواجهة التبخر
