أسعار الدواجن في السوق المصري اليوم الإثنين 3 نوفمبر 2025 بالتحديث الجديد

شهدت أسعار الدواجن اليوم الإثنين 3 نوفمبر 2025 انخفاضًا نسبيًا في الأسواق المصرية، حيث جاءت التغييرات واضحة في بورصة الدواجن والأسواق المحلية عبر التعاملات الصباحية، مع تأثير واضح على أسعار مختلف أنواع الدواجن التي يحرص المستهلكون على متابعتها بشكل مستمر.

تحديث سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن والأسواق المحلية

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 61 جنيهًا، بينما يصل سعر البيع للمستهلك بين 71 إلى 76 جنيهًا بعد إضافة تكاليف النقل، مما يعكس حالة التذبذب الطفيفة التي تمر بها هذه السلعة الحيوية، ومدى تأثرها بالعرض والطلب وأسعار الوقود.

معلومات دقيقة حول سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم وتأثيره على السوق

تم تسجيل سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم في بورصة الدواجن عند 88 جنيهًا، بينما تبيع الأسواق المحلية الدواجن للمستهلك بسعر يتراوح بين 98 و103 جنيهات بعد إضافة مصاريف النقل، وتعتبر هذه الأسعار مؤشرًا على استقرار نسبي مع وجود عوامل تضغط على حركة السوق.

سعر كيلو الفراخ البلدي وتوقعات حركة الأسعار في الأسواق المحلية

حدد سعر كيلو الفراخ البلدي في بورصة الدواجن عند مستوى 100 جنيه، ويصل سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 120 جنيهًا، ويُعزى ارتفاع الأسعار إلى عوامل موسمية وتكاليف إنتاجية مثل التدفئة داخل المزارع التي تصاحب دخول فصل الشتاء، خاصة مع زيادة أسعار السولار الأخيرة.

يرى عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن ارتفاع أسعار الفراخ خلال فصل الشتاء يعود إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج وتأثيرات التدفئة التي لا بد منها في المزارع؛ إذ ارتفعت أسعار السولار بشكل ملحوظ مؤخرًا نتيجة قرارات لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية التي رفعت أسعار البنزين بأنواعه والسولار، حيث وصلت أسعار البنزين إلى مستويات بين 17.75 و21 جنيهًا للتر بحسب النوع، فيما ارتفع السولار من 15.5 إلى 17.5 جنيهًا.

من جهة أخرى، عزا السيد الانخفاض الأخير في أسعار الدواجن إلى زيادة المعروض في السوق، إضافة إلى تراجع أسعار الأعلاف التي تأثرت بهبوط سعر الدولار مقابل الجنيه المصري، حيث بلغ سعر الولار 47.29 جنيهًا للبيع، و47.19 جنيهًا للشراء، بعد أن كان قد وصل إلى 50 جنيهًا في ديسمبر 2024 وفقًا لبيانات البنك المركزي.

نوع الدجاج سعر الكيلو في بورصة الدواجن (جنيه) سعر الكيلو للمستهلك بعد النقل (جنيه)
الفراخ البيضاء 61 71 – 76
الفراخ الساسو 88 98 – 103
الفراخ البلدي 100 120

يتوقع السيد استمرار ارتفاع أسعار الدواجن تدريجيًا حتى تصل إلى ذروتها مع قرب حلول شهر رمضان الكريم بسبب زيادة الطلب الذي يصاحب هذه الفترة الرمضانية؛ لكنها تعود للانخفاض بتراجع الطلب بعد نهاية الشهر، ما يعكس طبيعة أسواق الدواجن التي تستجيب سريعًا لتقلبات العرض والطلب الموسمية.

  • ارتفاع أسعار الدواجن مرتبط بفصل الشتاء وزيادة تكاليف التدفئة في المزارع
  • قرارات رفع أسعار الوقود تؤثر بشكل مباشر على أسعار الإنتاج والتوزيع
  • انخفاض سعر الدولار ساعد في تراجع أسعار الأعلاف وانخفاض بعض أسعار الدواجن
  • زيادة المعروض في السوق تساهم في تقليل الأسعار بشكل مؤقت
  • الطلب المرتفع في رمضان يؤثر على حركة الأسعار ويتسبب في زيادات مؤقتة