بورصة الدواجن تعلن أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الجمعة 7 نوفمبر 2025 بعد التذبذب السعري

شهدت حركة أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة استقرارًا ملحوظًا بعد فترة من التذبذب الواضح، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء والساسو بشكل خاص في ظل متابعة مستمرة من المستهلكين. يمثل هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا يعكس توازن العرض والطلب، بالإضافة إلى تأثير عوامل مثل تكاليف الأعلاف والنقل.

استقرار أسعار الفراخ البيضاء وتأثيرها على مشتريات المستهلكين

استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة عند نحو 61 جنيهًا في سوق الجملة، بينما تراوحت أسعار البيع في المحال التجارية بين 61 و73 جنيهًا للكيلو، بعد انخفاض ملحوظ في الأيام الماضية، وهو ما ساعد على تحفيز حركة الشراء بين المواطنين؛ إذ أدى توازن الأسعار إلى استعادة الطلب تدريجيًا وسط الأسواق المختلفة؛ مما يعكس استقرار سوق الدواجن بشكل عام، كما أسهمت هذه الأسعار الثابتة في تعزيز الثقة بين المستهلكين والبائعين.

مستويات أسعار الفراخ الساسو والبلدي وأسباب تماسك السعر

تجلت استقرارية أسعار الفراخ الساسو عند حوالي 88 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن، مع تفاوت بسيط بين 95 إلى 98 جنيهًا في البيع للمستهلك، بناءً على المنطقة ومصاريف النقل والتوزيع؛ بينما حافظت أسعار الفراخ البلدي على مستوياتها الأعلى، حيث بلغ سعر الكيلو في السوق نحو 102 جنيهًا، وسعر البيع للمستهلك حوالي 112 جنيهًا؛ ويعود الإقبال على الفراخ البلدي لنكهتها المميزة ومصدرها المحلي، في حين تحظى فراخ الساسو بمكانة وسطية تلبي تفضيلات شريحة واسعة من المستهلكين لكونها توفق بين الجودة والسعر.

تأثير استقرار أسعار الكتاكيت والبيض على سوق الدواجن بشكل عام

شهدت أسعار الكتاكيت الثبات الكبير، حيث سجل الكتكوت الأبيض بين 25 و25.5 جنيهًا، والكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، والكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات، إضافة إلى الكتكوت المشعر الذي تراوح بين 7.5 و8 جنيهات؛ ويُعد هذا الثبات مقياسًا هامًا لاستقرار سوق الدواجن في الفترة القادمة؛ في الوقت ذاته، استقرت أسعار البيض، حيث تراوح طبق البيض البلدي بين 130 و135 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 150 و155 جنيهًا، والبيض الأبيض بين 155 و160 جنيهًا؛ وتعتبر هذه المنتجات عناصر أساسية في سلة الغذاء المصرية، ما يجعل استقرار أسعارها عاملًا ضروريًا لاستقرار السوق بشكل عام.

تواصل أسعار مشتقات الدواجن، مثل كيلو البانيه، استقرارها بين 200 و210 جنيهات للكيلو في محال التجزئة؛ مما يعكس حالة استقرار متوازنة، بينما يرى بعض التجار والمربين أن السوق قد يشهد هذا الهدوء النسبي في الأسعار حتى منتصف الشهر، طالما لم تظهر تقلبات حادة في أسعار الأعلاف أو تكاليف الإنتاج والنقل؛ وهو ما يعزز استمرار الاستقرار في حركة سوق الدواجن ويعطي مؤشرات إيجابية للمنتجين والمستهلكين على حد سواء.