سعر البانيه في مصر يشهد زيادات مع تراجع الإقبال على الشراء

ارتفعت أسعار البانيه اليوم في مصر بشكل ملحوظ خلال تعاملات السبت، متأثرة بالارتفاع المستمر في تكلفة الدواجن الخام داخل المزارع والأسواق المحلية، ما أدى إلى تراجع مؤقت في الإقبال لدى بعض المستهلكين، وسط توقعات بانخفاض الأسعار مع استرخاء ضغوط العرض خلال الفترة المقبلة.

تغيرات أسعار البانيه في الأسواق المحلية وتأثيرها على المستهلك

شهد سعر كيلو البانيه زيادة وصلت إلى 5 جنيهات، ليترواح بين 225 و235 جنيهًا مقارنة بأسعار أمس، وهذا الارتفاع جاء نتيجة مباشرة لتصاعد أسعار الفراخ والدواجن في السوق المصري؛ ما أثر بشكل واضح على القدرة الشرائية، حيث بدأ بعض المستهلكين في تأجيل الشراء انتظارًا لتحسن الأوضاع السعرية.

أسعار الدواجن اليوم وكيف تؤثر على تكلفة البانيه في مصر

تباينت أسعار أنواع الدواجن المختلفة التي تُعد العامل الأساسي في تحديد سعر البانيه؛ حيث بلغ سعر الكيلو للفراخ البيضاء ما بين 70 و82 جنيهًا، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو بين 110 و120 جنيهًا، والفراخ البلدي بين 120 و130 جنيهًا، أما دبابيس الفراخ فكانت حوالي 107 جنيهات، وصدور الفراخ بلغت حوالي 112 جنيهًا، في حين وصل سعر أوراك الفراخ إلى 115 جنيهًا. تُمثل هذه الأسعار المؤشر الرئيسي لتكاليف إنتاج البانيه وهامش الربح في الأسواق.

مبادرات الحكومة لتعزيز إنتاج الدواجن ودعم استقرار أسعار البانيه

أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن الرئيس السيسي يمنح اهتمامًا كبيرًا لتنمية هذا القطاع باستدامة، من خلال تحسين سلالات الدواجن بهدف رفع الإنتاجية وضمان الاكتفاء الذاتي في البيض والفراخ البيضاء، بالإضافة إلى تقليل فاتورة الاستيراد من منتجات اللحوم البيضاء. وتشير البيانات إلى أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا يقترب من 98–99٪ من احتياجاتها الداجنة، مع إمكانية تصدير الفائض في بعض المواسم.

توقعات مستقبلية لأسعار البانيه في الأسواق المصرية

يتوقع أن يشهد السوق نوعًا من التصحيح السعري المحتمل، مع استمرار ارتفاع أسعار البانيه والدواجن، خاصة إذا زاد المعروض أو بدأت معدلات التضخم في التراجع. كما يمكن أن تسهم تدخلات الجهات الحكومية واستقرار أسعار مدخلات الإنتاج كالاعلاف واللقاحات في تخفيف الضغوط السعرية تدريجيًا، مما يدعم استقرار الأسعار أو انخفاضها خلال الفترة القادمة.